Cécile Zarokian est une parfumeuse indépendante. Elle a composé plus d’une centaine de fragrances pour diverses marques de parfum des marchés européen, moyen-oriental et latino-américain.
Passionné par le chinotto et la parfumerie artistique, Marco Abaton a eu l'idée de capturer le parfum de toutes les facettes de cet agrume extraordinaire, en utilisant les fleurs et les fruits, verts et mûrs.